KILAS

Jaga Kualitas dan Keamanan Makanan, Begini Standar Higienitas GrabKitchen

Kompas.com - 24/04/2020, 15:02 WIB

KOMPAS.com – Pandemi virus corona (Covid-19) yang tengah melanda Indonesia saat ini membuat masyarakat semakin meningkatkan kewaspadaan mereka.

Pasalnya, beberapa studi membuktikan, virus corona bisa bertahan di luar tubuh manusia dan menempel di permukaan benda dalam jangka waktu tertentu.

Meski begitu, Anda tidak perlu risau ketika memesan makanan dan minuman lewat GrabKitchen. Sebab, menurut rilis yang diterima Kompas.com, Jumat (24/4/2020), GrabKitchen telah menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan tinggi sejak awal didirikan.

Adapun standar yang diterapkan, yakni wajib mengenakan Alat Pelindung Diri (APD) memadai, seperti masker, sarung tangan, dan tutup kepala oleh petugas mitra merchant yang bertugas.

Baca juga: Grab Rilis Fitur Assistant, Bisa untuk Belanja di Toko Kelontong

Kemudian menerapkan prosedur kebersihan area dapur untuk para mitra restoran, hingga menyegel kemasan GrabFood untuk memastikan pesanan diantarkan secara aman dan terhindar dari kontaminasi.

Sebagai upaya lanjutan dalam mencegah penyebaran virus corona, GrabKitchen pun menerapkan langkah-langkah kebersihan dan kemananan tambahan.

Pertama, menyediakan alat ukur suhu tubuh (thermo gun) di seluruh lokasi GrabKitchen, yang tersebar di wilayah Jakarta, Bogor, Tangerang, Depok, Bandung, Surabaya, Medan, dan Bali.

Pemeriksaan suhu tubuh itu dilakukan secara rutin kepada semua orang yang memasuki area GrabKitchen sebagai upaya pencegahan. Pelanggan juga akan menerima kartu keterangan pengiriman yang berisi informasi suhu tubuh petugas yang menyiapkan makanan untuk tiap pemesanan.

Selain itu, disediakan pula hand sanitizer di seluruh lokasi GrabKitchen.

Demi mencegah penyebaran Covid-19 dan meningkatkan keamanan bersama, GrabKitchen menyediakan area khusus ?pengambilan tanpa kontak? bagi mitra pengantaran yang mengambil makanan.Dok. Grab Indonesia Demi mencegah penyebaran Covid-19 dan meningkatkan keamanan bersama, GrabKitchen menyediakan area khusus ?pengambilan tanpa kontak? bagi mitra pengantaran yang mengambil makanan.

Selanjutnya, menerapkan physical distancing antara para mitra pengantaran dan petugas GrabKitchen. Mereka harus memperhatikan jarak aman setidaknya dua meter saat terjadi antrean.

Guna membatasi kontak dan meningkatkan keamanan bersama, GrabKitchen menyediakan area khusus “pengambilan tanpa kontak” bagi mitra pengantaran yang mengambil makanan.

Pengguna juga bisa memanfaatkan opsi “pengantaran tanpa kontak” saat mengambil pesanan dari mitra pengantaran.

Terakhir, para mitra pengantaran diedukasi untuk selalu cuci tangan dan membersihkan tas pengantaran mereka dengan desinfektan secara teratur.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Rekrutmen Tenaga Kesehatan Haji 2023 Dibuka, Simak Formasi, Syarat, dan Cara Daftarnya

Rekrutmen Tenaga Kesehatan Haji 2023 Dibuka, Simak Formasi, Syarat, dan Cara Daftarnya

Work Smart
Bukan Percetakan atau Baliho, Ini Sektor yang Bakal Cuan di Tahun Politik 2024

Bukan Percetakan atau Baliho, Ini Sektor yang Bakal Cuan di Tahun Politik 2024

Whats New
Daftar Lowongan Kerja Bulan November 2022, dari KPU hingga Adaro

Daftar Lowongan Kerja Bulan November 2022, dari KPU hingga Adaro

Work Smart
Proyek Infrastuktur RI Diminta Tanpa Impor, Industri Dalam Negeri Siap?

Proyek Infrastuktur RI Diminta Tanpa Impor, Industri Dalam Negeri Siap?

Whats New
Harita Group Salurkan 2 Tahap Bantuan untuk Korban Gempa Cianjur

Harita Group Salurkan 2 Tahap Bantuan untuk Korban Gempa Cianjur

Whats New
Sederet Manfaat Nikel dalam Kehidupan Sehari-hari

Sederet Manfaat Nikel dalam Kehidupan Sehari-hari

Whats New
Tingkatkan Produksi Beras Nasional, Mentan SYL Kawal Gerakan Tanam di Kawasan Food Estate Kapuas

Tingkatkan Produksi Beras Nasional, Mentan SYL Kawal Gerakan Tanam di Kawasan Food Estate Kapuas

Rilis
6 Cara Cek Tagihan IndiHome secara Online dengan Mudah

6 Cara Cek Tagihan IndiHome secara Online dengan Mudah

Spend Smart
Pemulihan Pasca-gempa Cianjur, Ini Tips Menjaga Kesehatan untuk Penyintas Gempa

Pemulihan Pasca-gempa Cianjur, Ini Tips Menjaga Kesehatan untuk Penyintas Gempa

Whats New
5 Cara Cek Pajak Kendaraan di Jawa Timur lewat HP, Mudah dan Praktis

5 Cara Cek Pajak Kendaraan di Jawa Timur lewat HP, Mudah dan Praktis

Spend Smart
Sempat Sindir Orang Kaya Pakai BPJS, Ini Klarifikasi Lengkap Menkes

Sempat Sindir Orang Kaya Pakai BPJS, Ini Klarifikasi Lengkap Menkes

Whats New
BI 4 Kali Naikkan Suku Bunga, Ekonom Prediksi Kredit Tumbuh Lambat dan NPL Naik

BI 4 Kali Naikkan Suku Bunga, Ekonom Prediksi Kredit Tumbuh Lambat dan NPL Naik

Whats New
Pantang Mundur Jokowi di Kereta Cepat, meski Harus Tambah Utang ke China

Pantang Mundur Jokowi di Kereta Cepat, meski Harus Tambah Utang ke China

Whats New
Sri Mulyani Heran, Ada Badai PHK, Padahal Setoran Pajak Naik

Sri Mulyani Heran, Ada Badai PHK, Padahal Setoran Pajak Naik

Whats New
Ekonom Prediksi Badai PHK akan Meningkat Meski Terbatas

Ekonom Prediksi Badai PHK akan Meningkat Meski Terbatas

Whats New
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.