[KURASI KOMPASIANA] Inilah 3 Kreasi Menu Tumis Sayur yang Menggoda Selera

Lalu siapkan tiga telur ayam, pecahkan dan kocok lepas, campur dengan sedikit tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air.

Untuk bumbu utamanya terdiri dari tiga siung bawang putih, kupas, cuci bersih, rajang halus dan juga dua ruas jahe ukuran ibu jari, kupas, cuci bersih, geprek. Boleh dirajang halus. (Baca selengkapnya)

3. Tumis Nangka Muda, Perkuat Imunitas Tubuh

Salah satu upaya meningkatkan imunitas tubuh di masa pandemi ini adalah dengan memenuhi kebutuhan vitamin dan gizi dari makanan.

Nah, makanan yang bisa meningkatkan imunitas tubuh itu salah satunya adalah sayuran.

Kompasianer Mas Sam menuliskan bahwa salah satu sayuran yang banyak mengandung vitamin C yang baik dan bagus untuk tingkatkan imunitas tubuh ialah nangka muda.

Maka dari itu, kali ini ia ingin berbagi menu olahan nangka muda ini dengan cara menumisnya.

Bahan yang perlu disiapkan tentu nangka muda. Kemudian bumbu utamanya terdiri dari bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun bawang, daun salam, cabai, tomat, garam, gula, dan terasi. (Baca selengkapnya) | (FMN)